Sałtka z tuńczykiem, mozzarellą, warzywami z sosem winegret :)

Moja dzisiejsza, pyszna i zdrowa propozycja dla was to sałatka z tuńczykiem, mozzarellą, jajkiem i dużą ilością świeżych warzyw z sosem winegret własnej roboty, polecam :) Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, smaczna i pożywna, warto wypróbować ten przepis.

Składniki:

- papryka
- pomidor
- tuńczyk
- oliwki zielone
- jaja gotowane na twardo
- ogórek zielony
- czosnek
- bazylia
- musztarda
- ocet winny
- mozzarella
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz

Przygotowanie sosu winegret:

Łyżkę lub dwie musztardy nakładamy do miseczki, dodajemy łyżkę octu winnego i łyżkę oliwy z oliwek, wszystko razem mieszamy na gładką masę. Dodajemy posiekaną bazylię i doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy.

Przygotowanie sałatki:

Warzywa myjemy i kroimy, tuńczyka odsączamy, mozzarellę i jajka kroimy w kostkę. Do miski wrzucamy kolejno pomidory, posiekany ząbek czosnku, paprykę, ogórka, tuńczyka, oliwki, mozzarellę i jajka, wszystko razem mieszamy. Dodajemy przygotowany wcześniej sos winegret, mieszamy, jesli zajdzie taka potrzeba doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę możemy odstawić na pół godziny do lodówki, podajemy z chrupiącymi grzankami, pycha :)






















Smacznego !!!

Komentarze